베트남 호치민 맛집! 꼭 먹어봐야 할 10가지 음식
베트남의 호치민시는 다양한 맛, 재료 및 요리 스타일이 있는 요리의 천국입니다. 길거리 음식 가판대에서 고급 레스토랑에 이르기까지 호치민시는 모든 미각을 제공할 무언가를 가지고 있습니다. 호치민 맛집.
이 기사에서는 호치민시 최고의 레스토랑에서 꼭 먹어봐야 할 10가지 음식을 살펴보겠습니다.
1: 포
베트남의 가장 유명한 음식인 Pho를 먹지 않고는 베트남 여행을 완료할 수 없습니다. 이 쌀국수는 전통적으로 고수, 라임과 같은 다양한 허브 및 향신료와 함께 쇠고기 또는 닭고기와 함께 제공됩니다. Pho는 호치민시의 모든 곳에서 구할 수 있지만 Pho Hoa 또는 Pho 2000에서 최고를 찾을 수 있습니다.
2: 반미
Banh mi는 일반적으로 바삭한 바게트, 파테, 돼지고기, 절인 야채 및 칠리 소스로 만든 프랑스식 베트남식 샌드위치입니다. 완벽한 이동 간식이며 호치민시 전역에서 찾을 수 있으며 가장 유명한 곳은 Banh Mi Huynh Hoa입니다.
3: 분보후에
분보후에(Bun bo Hue)는 베트남 중부 후에(Hue)시에서 유래한 매운 국수입니다. 소고기나 돼지고기, 레몬그라스, 칠리, 다양한 허브와 향신료로 만듭니다. 호치민시에서 Bun bo Hue를 맛볼 수 있는 최고의 장소는 Bun Bo Hue O Phuong입니다.
4: 컴탐
콤땀(Com Tam)은 쌀밥, 구운 돼지고기, 달걀프라이로 구성된 인기 있는 베트남 요리입니다. 간단한 요리지만 믿을 수 없을 정도로 맛이 좋으며 호치민 시에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. Com tam을 시도하기 가장 좋은 곳은 Com Tam Ba Ghien입니다.
5: 고이 쿠온
신선한 춘권으로도 알려진 고이 쿠온은 더운 날에 딱 맞는 건강하고 상쾌한 요리입니다. 라이스 페이퍼, 새우 또는 돼지 고기, 허브, 베르 미첼 리 국수로 만듭니다. 호치민시에서 Goi cuon을 맛볼 수 있는 최고의 장소는 Nhu Lan Bakery입니다.
6: 반쎄오
Banh xeo는 쌀가루, 코코넛 밀크, 심황 가루로 만든 바삭한 베트남 팬케이크입니다. 일반적으로 돼지 고기, 새우, 콩나물로 속을 채우고 새콤 달콤한 디핑 소스와 함께 제공됩니다. 호치민시에서 Banh xeo를 맛보기에 가장 좋은 곳은 Banh Xeo 46A입니다.
7: Banh canh cua
Banh canh cua는 게살과 돼지 뼈로 만든 두꺼운 국수입니다. 일반적으로 삼겹살, 새우, 신선한 허브와 함께 제공됩니다. 호치민시에서 Banh canh cua를 맛보기에 가장 좋은 곳은 Banh Canh Cua Hai Phong입니다.
8: 카 코 투
Ca kho to는 진흙 냄비에 캐러멜 소스, 생선 소스, 향신료와 함께 요리한 메기로 구성된 베트남 전통 요리입니다. 일반적으로 쌀과 신선한 야채와 함께 제공됩니다. 호치민시에서 Ca kho를 맛보기에 가장 좋은 곳은 Com Nieu Sai Gon입니다.
9: 분짜
분짜는 하노이 스타일의 구운 돼지고기 국수 요리로 일반적으로 신선한 허브, 당면, 새콤달콤한 디핑 소스와 함께 제공됩니다. 호치민시에서 분짜를 맛볼 수 있는 최고의 장소는 분짜타입니다.
10: 미꽝
미꽝은 베트남 중부에서 인기 있는 국수 요리입니다. 두툼한 쌀국수에 돼지고기, 새우, 각종 나물과 야채를 넣어 만든 요리입니다. 호치민시에서 Mi quang을 맛보기에 가장 좋은 곳은 Mi Quang 75입니다.
전반적으로 호치민시는 다양한 요리의 즐거움을 제공하는 음식 애호가의 천국입니다. 세계적으로 유명한 Pho에서 Banh canh cua와 같은 덜 알려진 요리에 이르기까지 모든 입맛에 맞는 음식이 있습니다. 따라서 길거리 음식을 좋아하든 고급 레스토랑에서 식사를 선호하든 호치민시는 모두를 위한 무언가를 가지고 있습니다.
도시에는 셀 수 없이 많은 레스토랑과 포장 마차가 있지만 베트남에서는 식품 안전이 우려 사항이 될 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 특히 길거리 음식과 관련하여 평판이 좋은 레스토랑과 공급업체를 선택하는 것이 항상 권장됩니다. 또한 날것 또는 덜 익힌 고기, 해산물 및 계란을 섭취할 때는 주의하십시오.
결론적으로,
호치민 여행을 계획 중이시라면 현지 음식을 꼭 드셔보세요. 신선하고 건강한 Goi cuon에서 푸짐하고 포만감이 넘치는 Ca kho to에 이르기까지 시도할 놀라운 요리가 부족하지 않습니다. 그러니 호치민시에서 잊을 수 없는 미식 여행을 위해 미뢰를 준비하세요!